Poissons

Nos prix s’entendent : par personne

Brandade de morue crémeuse, câpres croustillantes, encornet juste sauté, pain de mie au charbon végétal (bon pour votre organisme)

Chez vous :

• Préchauffer son four en chaleur tournante à 140 degrés.
• Retirer le couvercle en plastique de la boîte.
• Recouvrir la boîte d’une feuille aluminium.
• Mettre la boîte au four 140 degrés pendant 30 minutes.
• Avant dégustation, parsemer de câpres croustillantes sur la brandade et y déposer les tranchettes de pain de mie au charbon végétal.

Vous m’invitez ?

Nos prix s’entendent : par personne

Médaillons de lotte rôtie, sauce aux lentilles vertes du Puy et fumet de langoustine, huile de persil, salicorne, vinaigre de vin vieux.

Un met bien gourmand !

Chez vous :

• Préchauffer son four en chaleur tournante à 140 degrés.
• Retirer le couvercle en plastique de la boîte.
• Recouvrir la boîte d’une feuille aluminium.
• Mettre la boîte au four 140 degrés pendant 20 minutes.