A FAIRE : Intégrer des cases à cocher pour filtrer sur les préférences
Cremosa
15,00 € TTCNos prix s’entendent : par personne
Brandade de morue crémeuse, câpres croustillantes, encornet juste sauté, pain de mie au charbon végétal (bon pour votre organisme)
Chez vous :
- Préchauffer son four en chaleur tournante à 140 degrés.
- Retirer le couvercle en plastique de la boîte.
- Recouvrir la boîte d’une feuille aluminium.
- Mettre la boîte au four 140 degrés pendant 30 minutes.
- Avant dégustation, parsemer de câpres croustillantes sur la brandade et y déposer les tranchettes de pain de mie au charbon végétal.
Vous m’invitez ?
Monkfish
19,00 € TTCNos prix s’entendent : par personne
Médaillons de lotte rôtie, sauce aux lentilles vertes du Puy et fumet de langoustine, huile de persil, salicorne, vinaigre de vin vieux.
Un met bien gourmand !
Chez vous :
- Préchauffer son four en chaleur tournante à 140 degrés.
- Retirer le couvercle en plastique de la boîte.
- Recouvrir la boîte d’une feuille aluminium.
- Mettre la boîte au four 140 degrés pendant 20 minutes.
So sweet
10,00 € TTCConditionnement par 180g
Purée de patate douce et fruit de la passion
Chez vous : Réchauffez dans une casserole à feu doux 3 à 4 minutes à l’aide d’un fouet ou d’une cuillère
Macchiato
10,00 € TTCConditionnement par 180g
Céleri onctueux et café Papou de la brûlerie Richelme Aix
Chez vous : Réchauffez dans une casserole à feu doux 3 à 4 minutes à l’aide d’un fouet ou d’une cuillère
Dame nature
8,00 € TTCNos prix s’entendent : par personne
Compotée de pomme golden au lait d’amande. Pomme poêlée au sirop d’érable. Le tout dans une pâte sucrée aux amandes. Insert biscuit amande. Chantilly au sirop d’érable. Amandes torréfiées. Un délice dans l’élégance, et légèreté garantie en bouche.
Chez vous : maintenir le dessert au frais jusqu’à sa dégustation. Verser la sauce Pomme/Calamansi qui se trouve dans une petite boîte en plastique.
Gourmandise
8,00 € TTCNos prix s’entendent : par personne
Mousse au chocolat de nos grands-mères, gel passion, praliné noisette, croustillant noisette-chocolat
Chez vous : retirer le couvercle et déguster la mousse au chocolat dans sa boîte de préférence.
Le Curieux
8,00 € TTCNos prix s’entendent : par personne
Mousse Chocolat Mi Amer, infusé au thé à la Clémentine, sur un biscuit moelleux au chocolat. Confit clémentine. Crumble Chocolat aux zestes de Clémentine.
Betterave du champ macérée dans un sirop de Clémentine. Coulis de Betterave et Clémentine.
Chez vous : Retirer le dessert de la boîte et le poser sur le crumble. Saucer du coulis qui se trouve dans votre sac (petite boîte plastique)
Boeuf cacao
19,00 € TTCNos prix s’entendent : par personne
Effiloché de joue de boeuf mijotée, jus de cuisson réduit et cacao amer, échalote confite
Chez vous : Retirez le couvercle plastique et couvrez d’un papier aluminium. Réchauffez au four chaleur sèche tournante 120°c 25 minutes
Veggie
14,00 € TTCNos prix s’entendent : pour 2 personnes
Côtes de blettes au citron vert de blette crémeux, chèvre frais et zest de citron
Chez vous : Retirez le couvercle plastique et couvrez d’un papier aluminium. Réchauffez au four chaleur sèche tournante 130°c 20minutes